なくそう！フードロス 食費節約で貯金を増やす方法

１人暮らしだと野菜やお肉を買っても食べきれず残ってしまうことがあります。

近頃では、おひとり様パックのような少量パックも売っているので、ああいうのは便利で重宝しています。
ですがそうでないものは、特に野菜などは最終的に腐らせてしまうことにもなりかねません。
あとは安いからと買っておいたけれど、結局賞味期限を切らせてしまったということもあります。

そうならない為にも、冷蔵庫の収納から、フードロスをなくすように心がけましょう。

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これは少し前にNHKの「あさイチ」でやっていたのを参考にしたものです。

◎冷蔵庫の中を詰め込みすぎず、中に入っているものが見えるようにする。

◎毎日使うものをあえて奥へ置くようにして、奥へ使わないものがいってしまわないようにする。

◎収納ケースに種類別に入れるなどして、取り出しやすくする。

◎すぐに食べるもの、おかずの残りなどは目につく場所におく。
　置き場所もきちんと決めておくことが大事です。

◎野菜室･･･中に入れているものを１週間で使い切るようにする。
　　　　　週に１回は野菜室を空の状態にしましょう。

◎冷凍室･･･冷凍食品など食材を立てて入れるようにして、上から見て分かりやすくする。
　　　　　お肉や野菜など食べやすい大きさにしてから、冷凍します。

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きちんと食材を使うことを目的として、食材を購入し、冷蔵庫にも収納するようにしましょう。
こうすれば食費の節約にもなりますし、貯金（老後の蓄えなど）もすこしずつ増やしていけそうですよね。



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