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「なかい君の学スイッチ」で紹介!お米が10倍美味しくなるご飯のおとも
TBS系列で放送されている深夜番組「なかい君の学スイッチ」。
地方によって放送されている日時が違うので、もう見た方、まだの方がいらっしゃるかもしれませんね。
この番組では「大人になって学びたい」と思ったことを授業形式で教えてくれます。
今回のテーマは「お米が10倍美味しくなる方法」。
この中で、おとも紹介ブログ「おかわりJAPAN」の主宰長船邦彦さんがおすすめする「最強の組み合わせ!ご飯のおとも」というのがありました。
みんなの食べっぷりがとってもおいしそうでした!
◎「ゆめぴりか」には「蟹の淡雪」70g1404円(税込)福井県
ゆめぴりかには、噛むほどに旨みがあふれる海鮮系のお供が最適です。
越前ガニの身をたっぷりの地酒とお酢で火にかけ、水分を飛ばすこと3時間。
綿毛のような蟹身が淡雪のようなので、この名前が付けられました。
「開花亭」のホームページから購入することができます。
◎「ひとめぼれ」には「ごはんにのせるとん汁」648円(税込)東京
東京丸の内にあるみそ汁専門店「美噌元」の新商品です。
↓ 「味噌元」の楽天市場店があります!
大根、人参、玉ねぎなどをじっくり煮て、カツオ出汁と合わせたおかず味噌です。
ご飯が進むように生姜の風味も効いています。
◎「ササシニキ」には「甲州地どりトマトらー油」880円(税込)山梨
ベースに全国調味料ランキング1位を獲得した「トマトらー油」を使い、そこに山梨県産地どりとワイン、ニラ、トマト、青森県産ニンニクを加え、全て手作業で作られています。
とても濃厚な一品なので、さっぱりとしたササニシキとの相性抜群です。
お取り寄せサイト「47CLUB」などで購入できます。
◎「コシヒカリ」には「のりクロ」540円(税込)福岡
福岡県産液体ゆずこしょう「YUZUSCO(ゆずすこ)」と有明海の一番、二番海苔を合わせた海苔ペーストです。
コシヒカリの粘りとよく合う海苔の佃煮です。
このお米にはこれ、という紹介でしたが、きっとどんなお米にも合うお供だと思いますよね!
以前、中居くんが「スマステーション」に初めてゲスト出演したときに、ご飯のお供がいろいろ紹介されていました。
→スマステーション「1000円お釣りが来る!新・ごはんの友」
この番組終了後、紹介されたお供たちが大売れして手に入らなかったんですよね。
ですが先日、私は近くのサービスエリアで「のせのせバターしょうゆ」を見つけました!
にんにくが効いていておいしかったですよ!
いくらでもご飯を食べれてしまう味でした。
個人的にご飯のお供は大好きです!
おいしいご飯のお供と一緒にご飯を食べるとなんだかとっても幸せな気分になります。
●関連記事
中居正広の神センス★塩センス「カップ麺のこだわり」大山即席斉登場!
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中居正広のミになる図書館「知らなきゃ良かった カレーハウスCoCo壱番屋」好きなトッピング
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地方によって放送されている日時が違うので、もう見た方、まだの方がいらっしゃるかもしれませんね。
この番組では「大人になって学びたい」と思ったことを授業形式で教えてくれます。
今回のテーマは「お米が10倍美味しくなる方法」。
この中で、おとも紹介ブログ「おかわりJAPAN」の主宰長船邦彦さんがおすすめする「最強の組み合わせ!ご飯のおとも」というのがありました。
みんなの食べっぷりがとってもおいしそうでした!
◎「ゆめぴりか」には「蟹の淡雪」70g1404円(税込)福井県
ゆめぴりかには、噛むほどに旨みがあふれる海鮮系のお供が最適です。
越前ガニの身をたっぷりの地酒とお酢で火にかけ、水分を飛ばすこと3時間。
綿毛のような蟹身が淡雪のようなので、この名前が付けられました。
「開花亭」のホームページから購入することができます。
【新米】【北海道から直送】 北海道ゆめぴりか 価格:5,080円 |
◎「ひとめぼれ」には「ごはんにのせるとん汁」648円(税込)東京
東京丸の内にあるみそ汁専門店「美噌元」の新商品です。
↓ 「味噌元」の楽天市場店があります!
価格:1,577円 |
大根、人参、玉ねぎなどをじっくり煮て、カツオ出汁と合わせたおかず味噌です。
ご飯が進むように生姜の風味も効いています。
新米 米 ひとめぼれ 10kg お米 29年産 山形県 白米 価格:4,999円 |
◎「ササシニキ」には「甲州地どりトマトらー油」880円(税込)山梨
ベースに全国調味料ランキング1位を獲得した「トマトらー油」を使い、そこに山梨県産地どりとワイン、ニラ、トマト、青森県産ニンニクを加え、全て手作業で作られています。
とても濃厚な一品なので、さっぱりとしたササニシキとの相性抜群です。
お取り寄せサイト「47CLUB」などで購入できます。
新米 送料無料 29年産 山形県産ササニシキ精米 価格:4,380円 |
◎「コシヒカリ」には「のりクロ」540円(税込)福岡
価格:540円 |
福岡県産液体ゆずこしょう「YUZUSCO(ゆずすこ)」と有明海の一番、二番海苔を合わせた海苔ペーストです。
コシヒカリの粘りとよく合う海苔の佃煮です。
TV「僕らの音楽」2/21放送で杏さん紹介★ 価格:540円 |
このお米にはこれ、という紹介でしたが、きっとどんなお米にも合うお供だと思いますよね!
以前、中居くんが「スマステーション」に初めてゲスト出演したときに、ご飯のお供がいろいろ紹介されていました。
→スマステーション「1000円お釣りが来る!新・ごはんの友」
この番組終了後、紹介されたお供たちが大売れして手に入らなかったんですよね。
ですが先日、私は近くのサービスエリアで「のせのせバターしょうゆ」を見つけました!
にんにくが効いていておいしかったですよ!
いくらでもご飯を食べれてしまう味でした。
個人的にご飯のお供は大好きです!
おいしいご飯のお供と一緒にご飯を食べるとなんだかとっても幸せな気分になります。
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中居正広の神センス★塩センス「カップ麺のこだわり」大山即席斉登場!
「今ちゃんの実は・・」で紹介されていた人気アレンジラーメンBEST3の作り方
中居正広のミになる図書館「知らなきゃ良かった カレーハウスCoCo壱番屋」好きなトッピング
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